编者按
华东理工大学MEM中德双学位项目从2019年开始办学,已有2019级、2020级、2021级和2022级四届在读生。该项目课程非常重视将理论知识应用到实践中,完美诠释了知行合一的培养理念。
想要了解华理MEM中德双学位项目的核心课程吗?
让我们走进本期课程思“享” ,一起聆听2020级中德双学位班学习委员顾超平同学的学习分享和收获吧!
01课程简介
精益生产(Lean Production),以下简称LP),是德国柏林工业大学全球生产工程(Global Production Engineering)项目的八门核心课程之一,该课程通过教授学生精益生产的概念和技术,让学生掌握精益生产的管理方法,使其能帮助企业提高生产效率、提高产品质量以及节约成本。课程以生产各个环节的七大浪费(TIMWOOD)为视角,切入课程讲解,结合诸多专家学者的理论体系,运用丰富的精益工具和方法来解决实际管理中的问题。
02授课教师
Dr. Jens
Palacios Neffke
博士
柏林工业大学建筑学院
集成技术和工厂管理系 讲师
BOMBARDIER资深精益专家
陶峰
博士
华东理工大学商学院
管理科学与工程系 副教授
研究方向:库存管理,
供应链管理,生产与运作管理
03学习心得
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2020级MEM中德双学位班 顾超平
精益生产起源于丰田生产系统。它是世界上众多专家教授通过对丰田生产方式的不断探索和研究而形成的较为成熟的理论体系。精益生产将精益思想注入到公司的组织结构、生产过程、开发设计、质量管理等环节,使公司各环节的生产过程联系更加紧密(Flow),及时准确地满足个性化、多样化的客户需求(Value),杜绝工作过程中的各种非增值浪费(Value stream),以最高的效率在正确的时间向客户交付正确数量(Pull)与质量(Perfection)的产品。最终达到提高企业竞争力的目的。
精益生产的改进活动主要围绕“精”和“益”两个方面展开。“精”意味着简单、精致和精确。其目的是通过识别生产和流通过程中的价值流向,减少或消除非增值活动,从而简化流程,降低成本,减少不必要的损失。而“益”意味着追求卓越,意味着精益生产是一个持续改进的过程。
和质量管理一样,精益生产也拥有自己的“精益屋”(Liker‘s Lean House),整个课程是对精益屋中每一块“砖”的剖析。每块“砖”都有不同的背景故事,“砖”和“砖”之间也有着千丝万缕的联系。
由于疫情原因,本课程采用为线上进行授课,整个课程分为讲解、互动测试、答疑考试以及小论文四个部分。
直播课程主要包括13个章节的内容:
Lecture 1 Lean Introduction
Lecture 2 Value Stream Mapping and Kaizen
Lecture 3 Visual Management and 5S
Lecture 4 Practical Problem Solving
Lecture 5 JIT Kanban
Lecture 6 Jidoka and Standard Work
Lecture 7 Hoshin Kanri
Lecture 8 Change management and Kata Coaching
Lecture 9 Single Minute Exchange of Die and Shopfloor Management
Lecture 10 Line balancing
Lecture 11 Product Preparation Process
Lecture 12 Lean Administration and Accounting
Lecture 13 Lean 4.0
互动测试则是穿插在直播课程的中间,利用了Kahoot在线平台以小型竞赛的模式测试同学对授课内容的接受程度,帮助老师和同学在放松的同时查漏补缺。
答疑是在考前组织的一次对于复习中遇到的问题的集中解答课程。在同学们都充分解惑的半周后,我们就迎来了课程考试。考试的试题并没有聚焦于纯概念的背诵,而是考察大家运用所学的知识点和工具对于所给案例的分析解答,角度十分灵活。唯一的纯概念题也以填字游戏的形式来进行考察。
在考试结束一段时间之后,每位同学都需要提交一份1200字左右的小论文,可以是在实际工作中应用精益理论与工具进行改善的论述,也可以是精益相关书籍的读后感(“The machine that changed the world”/ “The Goal”)。
不同于其他课程的高层级“俯视图”,精益生产课程更像是“剖视图”,对每一个环节甚至每一个步骤都期望能够拆分到动作并精益求精,因此也给我们提供了看待问题的不同视角。作为工程管理专业的,班里大部分同学的工作都涉及到精益,而精益生产的课程给我们提供了大量的案例与工具,每个同学都能在其中找到自己适用的部分,从而解决实际工作甚至生活中的许多难题。例如:针对日益提升的非标定制产品比例,在生产中运用快速换线(SMED)的知识点;在公司制定“五年计划”时用上方针管理(Hoshin Kanri)……同时,对理论与工具的实际应用也可以帮助大家更好地理解课堂内容,真正做到产学结合,相辅相成。
综上,“精益生产”是一门应用性极强的专业课程,同时也是打开精益世界的一把钥匙,非常值得我们持续温故与进一步深入钻研。
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